![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
Lód to produkt, który jest niezbędny w każdym lokalu gastronomicznym. Nie jest potrzebny tylko do schładzania napojów, ale także do gotowania czy serwowania potraw. Przedstawimy Wam Naszą kostarkę, jakie ma parametry, do czego może być używana i gdzie, a także jak wpływa ksztatł kostek lodu na zastosowanie.
Kostkarka do lodu - chłodzona powietrzem czy wodą?
Kostkarka do lodu - chłodzona powietrzem czy wodą?
Nasz model urządzenia jest chłodzony powietrzem, kostkarka jest zatem bardziej oszczędna w eksploatacji, ponieważ nie powoduje dodatkowego zużycia wody. Kostkarka ta jednak wymaga pozostawienia wolnej przestrzeni z każdej strony, tak aby umożliwić swobodny dopływ powietrza.
Kształt kostek lodu - właściwości
Nasza maszyna do lodu wytwarza kostki o kształcie wydrążonego stożka - takie kostki wyróżnia przede wszystkim duża powierzchnia chłodząca. W takiej formie lód bardzo szybko schładza napoje, a najważniejsze nie rozrzedza ich zbyt mocno. Najlepiej sprawdzi się zatem w napojach bezalkoholowych i alkoholowych, sokach, koktajlach czy też kawie.
Podsumowanie
W zależności od użytkowania, kostarka Naszej marki sprawdzi się dobrze zarówno w domu, jak i w restauracji czy pubie. Wyposażona jest również w łatwą regulację kostek, co ułatwia jej użytkowanie i podawanie lodu. Należy jednak pamiętać, że jakość produkowanego lodu zależy w dużej mierze od dostarczanej wody oraz kondycji, w jakiej utrzymujemy kostarkę. Do prawidłowego jej funkcjonowania konieczne jest regularne czyszczenie i odkażanie kostkarki, a także stosowanie skutecznych filtrów.
|
Kostkarki chłodzone powietrzem |
Kostkarki chłodzone wodą |
|
+ niższy pobór wody
|
+ montaż w dowolnym miejscu
+ wydajność niezależna od wentylacji, jakości i temperatury powietrza |
|
- ograniczenia związane z miejscem instalacji - temperatura otoczenia, a także pył i tłuszcz wpływają na wydajność |
- wyższe zużycie wody - rozwiązanie mniej przyjazne środowisku |
Kształt kostek lodu - właściwości
Nasza maszyna do lodu wytwarza kostki o kształcie wydrążonego stożka - takie kostki wyróżnia przede wszystkim duża powierzchnia chłodząca. W takiej formie lód bardzo szybko schładza napoje, a najważniejsze nie rozrzedza ich zbyt mocno. Najlepiej sprawdzi się zatem w napojach bezalkoholowych i alkoholowych, sokach, koktajlach czy też kawie.
Podsumowanie
W zależności od użytkowania, kostarka Naszej marki sprawdzi się dobrze zarówno w domu, jak i w restauracji czy pubie. Wyposażona jest również w łatwą regulację kostek, co ułatwia jej użytkowanie i podawanie lodu. Należy jednak pamiętać, że jakość produkowanego lodu zależy w dużej mierze od dostarczanej wody oraz kondycji, w jakiej utrzymujemy kostarkę. Do prawidłowego jej funkcjonowania konieczne jest regularne czyszczenie i odkażanie kostkarki, a także stosowanie skutecznych filtrów.
